در زمستان قارچ بخوريد
قارچ استخوانها را تقويت مي كند، خستگي را برطرف مي كند،
كمبود ويتامين d را بر طرف مي كند. پرتو خورشيد در بدن ويتامين d توليد مي كند اما در زمستان بدن اين وضعيت را ندارد كه از پرتو خورشيد به خوبي استفاده كند و ويتامين d توليد كند. پس در زمستان خوردن مواد غذايي توصيه مي شود كه داراي اين ويتامين باشد. ويتامين d سبب جذب كلسيم در روده مي شود تا بالافاصله در استخوانها به مصرف برسد. براي اينكه همه مواد مغذي به بهترين شكل جذب شوند نياز به ويتامين هاي گروه «ب» است. قارچ بخشي از اين ويتامين ها را تدمين مي كند و هر سلول در بدن ما به ويتامين (b2 )قارچ نياز دارد تا بتواند انرژي كسب كند تا ما زود خسته و كم حوصله نشويم.
قارچ را در دستگاه خشک کن خشک نمایید وپودر آن را در منوهای خام گیاه خواری ودمنوشها مورد مصرف قراردهید
نظرت چیه؟
