با سلام به همه دوستای با اراده.
در مورد خامگیاهخواری من یه مدتی خیلی راجع بهش تحقیق کردم. و باید بگم اگر کسی واقعا بتونه یک خام گیاهخوار واقعی باشه سالمترین رژیم غذایی دنیا رو داره بدون ذره ای کمبود ویتامین.
در خامگیاهخواری قانون اینه که مصرف غذای پخته٬حرارت دیده٬کنسرو شده ممنوع!
حتی چای چون از آب جوش تهیه میشه حتی نان و خلاصه هر چیزی که در روند تولیدش آتش دخیله.
شعار خام گیاهخواری اینه که همه چی واسه همه چی خوبه. در واقع در صورتی که شما هیچ غذای پخته ای استفاده نکنید بدنتون موادو ویتامین مورد نیازش رو از سلولهای زنده ای که دریافت میکنه تولید میکنه.
در خامگیاهخواری عقیده اینه که سلولهای زنده یک ماده غذایی در بدن تبدیل به هزاران ویتامین دیگه میشه٬ یعنی در حالت عادی ما میگیم مثلا ویتامین c رو از کیوی بگیریم فلان ویتامینو از فلان چیز اما در خامگیاهخواری چنین چیزی نیست و شما صرفا با مصرف چنتا چیز محدود هم میتونید همه نیازاتون رو تامین کنید.
توضیح این موضوع یه کم پیچیدست٬ من پیشنهاد میکنم برای شناخت بهتره این نوع تغذیه کتاب خام گیاهخواری آرشاویر دراوانسیان رو که بنیان گذار خام گیاهخواری در جهان هستند رو مطالعه کنید.
خود من یه مدت دوازده روزه این رژیم رو داشتم و باید بگم که تاثیرش روی بدنم فوق العاده بود.
انرژی و سر حالی بی نظیری رو تجربه کردم.
حتی یک قاشق غذای پخته هم نخوردم این مدت و فقط مواد خام طبیعی مورد مصرفم بود.
دلیلی که نتونستم ادامه بدم این بود که مجبور بودم هر روز برای شوهرم غذا درست کنم و هر روز توی عطر و بوی غذاهای مختلف غرق بودم و آخرش هوس غذای پخته باعث شکستم شد.
الان که توی مسافرت و مهمونیم و واقعا نمیتونم رژیم بگیرم ولی در مورد یه کارشناس خوب کلی تحقیق کردم و بعد مسافرتم میخوام برم پیشش.
احتمالا اسمشو شما هم شنیدید. دکتر کرمانی.
در واقع رژیم لاغری ایشون بر پایه شمارش کالریه. به این صورته که شرح حالتونو میگیره و با توجه به وضعیتتون توصیه های غذایی میکنه و مشخص میکنه که در روز چه تعداد کالری مجاز هستید استفاده کنید بعدشم یه کتاب در مورد تعداد کالری تمام خوراکیهایی که فکرشو بکنید بهتون میده و اونوقت شما آزادید که طبق اندازه مجاز هر چی که دوست دارید بخورید.
خوبی این رژیم و تفاوتش با بقیه رژیما اینه که هیچ محدودیتی توی انتخاب مواد غذایی ندارید٬ فقط باید تعداد کالری مورد نیازتونوطبق علاقه و نیازتون بین وعده های مختلف تقسیم بندی کنید.
دکتر کرمانی رکورد فوق العاده و عجیبی در کاهش وزن داشته.
در سر تا سر کشور هم شعبه داره و کارشناساش طبق دستور تغذیه ای که مال خودشه رژیم میدن.
خود دکتر هم هر ماه همایش میزاره و مراجعینشو میبینه.
به امید روزی که اضافه وزن و چاقی ریشه کن بشه.
ولی طرفش نرفتم
نظرت چیه؟
نوشته اصلی توسط ستیلا
حس خوبی دارم .
