مواد لازم :
آرد گندم 2 لیوان شیر خشک 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن قنادی 2/5 پیمانه گلاب 1 استکان کوچک زعفران کمی آب ½ استکان
طرز تهیه :آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید.حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد.در یک دیس بریزید و سطح آن را خوب صاف کنید.با سر قیف شکوفه درشت طرح گل ها را بیندازید.گرده گلها با پودر پسته و برخی با شکلات چیپسی سفید و صورتی است.دور کشی ها را با بریلو ماستی که طعم خاصی ندارد کشیده شده است.