مشاور
تبلیغات مشاور
  
  

نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2

موضوع: طرز تهیه آبگوشت سنتی

  1. Top | #1

    تاریخ عضویت
    Aug 2018
    عنوان کاربر
    کاربر انجمن
    ميانگين پست در روز
    0.05
    نوشته ها
    5
    تشکـر
    2
    تشکر شده 4 بار در 3 پست
    سیستم عامل و مرورگر

    طرز تهیه آبگوشت سنتی

    1) برای اینکه آبگوشت خوب شود، شاید اولین کار این است که نخود و لوبیاسفید را 24 ساعت قبل درون آب خیس دهید. ( اگر چند بار هم آبش را عوض کنید بهتر است ) قابلمه ای بدارید و مواردی مانند گوشت آبگوشت، نخود، لوبیا، 1 عدد پیاز، گوجه و سیرها را در آن بریزید. حدود 7 عدد لیوان هم آب اضافه کنید.





    2) بهتر است گوجه هایی که اضافه می کنید بدون پوست باشند. حال قابلمه را بر روی شعله گاز با حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید بپزد. با این‌کار می خواهیم آبگوشت را خوبِ خوب جا بیندازیم.

    3) بعد از تقریبا حدود 2 ساعت و نیم که آبگوشت روی شعله بوده است،اقدام به پوست گرفتن سیب زمینی ها کنید، سپس بشوئید و بعد از آن درون قابلمه بریزید. ( پیازی که از قبل درون قابلمه قرار داده بودیم را بردارید و دور بریزید )

    4) در این مرحله چربی ای که در قابلمه قرار داده بودید را نیز از قابلمه در آورید و با 1 عدد پیاز بکوبید و همه آنها را درون قابلمه بریزید. هر وقت که احساس کردید مواد درون قابلمه ( گوشت و حبوبات ) به خوبی حالت نرم به خود گرفته اند، اقدام به اضافه کردن نمک و فلفل سیاه به آبگوشت کنید.

    5) جهت بهتر کردن رنگ آبگوشت 2 قاشق رب گوجه فرنگی را در کمی روغن تفت دهید و بعد از آن به قابلمه اضافه کنید. صبر کنید تا آبگوشت به خوبی جا بیوفتد. هر زمان که حس کردین آبگوشت به خوبی جا افتاده است آن را درون کاسه بریزید. می توانید آن را با نان ترید کنید. کار تمام است و می توانید آن را به هر روشی که دوست دارید سرو کنید.
    مواد لازم آبگوشت سنتی مجلسی مقدار لازم مواد آبگوشت
    گوشت آبگوشتی 500 گرم
    نخود نصف لیوان
    لوبیا سفید نصف لیوان
    گوجه فرنگی 2 عدد
    پیاز 2 عدد
    سیب زمینی 2 عدد
    سیر 1 حبه کوچک
    رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
    فلفل سیاه به مقدار لازم
    نمک به میزان لازم
    ویرایش توسط shahlamoradi : 08-10-2018 در ساعت 03:37 PM
    برای کسب اطلاعات بیشتر و راهنمایی می توانید با متخصصان ما تماس بگیرید.

  2. 2 کاربران زیر از shahlamoradi بابت این پست مفید تشکر کرده اند


  3. Top | #2

    دلنوشته کاربر
    خــــــــــدانگــهــــــــدار
    تاریخ عضویت
    May 2014
    عنوان کاربر
    کاربر ویژه
    ميانگين پست در روز
    5.92
    نوشته ها
    9,716
    تشکـر
    4,204
    تشکر شده 10,163 بار در 5,098 پست
    سیستم عامل و مرورگر
    حالت من
    Relax

    پاسخ : طرز تهیه آبگوشت سنتی

    دوست عزیز تبلیغ وسایل در سایت ممنوعه
    برای کسب اطلاعات بیشتر و راهنمایی می توانید با متخصصان ما تماس بگیرید.

    خـــــدانـگهــــــدار


  4. کاربران زیر از farokh بابت این پست مفید تشکر کرده اند


اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

موضوعات مشابه

  1. یه تصمیم به بدبختی یا خوشبختی
    توسط nadia86 در انجمن مشاوره ازدواج
    پاسخ: 10
    آخرين نوشته: 08-31-2017, 12:47 PM
  2. حیواناتی که به این راحتی ها نمی میرند! /تصاویر
    توسط ASSASSIN در انجمن عکس های دیدنی
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 09-13-2015, 02:37 AM
  3. پاسخ: 12
    آخرين نوشته: 01-20-2014, 12:59 AM

بازدید کنندگان با جستجو های زیر این صفحه را پیدا کرده اند

مشاوره, روانشناسی,مشاوره جنسی ,مشاوره کودک, مشاوره خانواده,روانشناس ,روانپزشک, مشاور خانواده

لیست کاربران دعوت شده به این موضوع

جستجوهای مرتبط در گوگل
طرز تهیه فلافل,  طرز تهیه حلوا,  طرز تهیه سالاد ماکارونی,  طرز تهیه خیارشور,  طرز تهیه لازانیا,  طرز تهیه پنکیک,  طرز تهیه میرزا قاسمی,  طرز تهیه شله زرد,  طرز تهیه ته چین مرغ,  طرز تهیه ذرت مکزیکی,  

کلمات کلیدی این موضوع

علاقه مندي ها (Bookmarks)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
twitter Google Plus facebook


آدرس ایمیلتان را بدون دابلیو دابلیو وارد کنید