سرآشپز شهر نیویورک و پدر جدید ،دانیل انجرر،به لیست غذای رستورانش پنیر ساخته شده از شیر همسرش را اضافه کرد.انجرر عنصر طلاییش را درست در خانه پیدا کرد که کنارش خوابیده است!
شما می خواهید از شیر همسرتان استفاده کنید ولی چرا در دنیای بیرون از شیرش پنیر درست نکنید؟سرآشپز اسم این ساخته اش را “پنیر شیر مامانی” نام گذاشته است.
”وقتی که شما یک سرآشپز هستید نسبت به هر چیزی کنجکاو هستید.دنبال چیزهای جدید هستید و اینکه چه چیزهایی می توانید با آنها بسازید.
”تو این مسئله سرآشپز مشخص نکرده که با اعضای دیگر بدن همسرش مثل ناخانها چه چیزی می تواند بسازد!برای کسانی که می خواهند بیشتر از بازی لذت ببرند این دستور ساختن این پنیر است:
4 فنجان شیر مادر
یک نیم قاشق ماست(باید ماست چکیده باشد)
یک هشتم قرص مایه پنیر
یک قاشق چایخوری نمک دریا
نظرت چیه؟
