نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3

موضوع: آموزش کیسل لایه‌ ای انار و شیر

944
  1. بالا | پست 1

    عنوان کاربر
    کاربر انجمن
    تاریخ عضویت
    Sep 2016
    شماره عضویت
    30949
    نوشته ها
    69
    تشکـر
    104
    تشکر شده 108 بار در 64 پست
    میزان امتیاز
    8

    آموزش کیسل لایه‌ ای انار و شیر


    نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کیسل لایه‌ ای انار و شیر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
    کیسل، دسری است که از ترکیب آب یا پوره‌ی میوه‌های ترش با شکر و نشاسته‌ی سیب‌زمینی درست می‌شود. این دسر یکی از دسرهای سنتی قدیمی روسیه است. کیسل را به دو صورت سرد و گرم سرو می‌کنند. برای درست کردن این دسر، میوه های ترش ارجحیت دارند.
    مواد اولیه برای کیسل لایه‌ ای انار و شیر :

    شیر سرد : یک لیتر
    آرد گندم : هشت قاشق سوپ‌خوری
    شکر : 200 گرم
    کره : 50 گرم
    طرز تهیه کیسل لایه‌ ای انار و شیر :

    * ابتدا لایه شیری را به این ترتیب آماده کنید : کره را روی حرارت آب نموده سپس آرد را کمی در آن تفت دهید. شیر و شکر را اضافه و با همزن مفتولی سریع هم بزنید تا گلوله‌های آرد در شیر حل شوند و به هم زدن ادامه دهید تا روی حرارت کرم شیر غلیظ شود.
    * کرم را داخل ظرف سرو ریخته تا کاملاً سرد شود.
    * بیسکویت‌ها را با کمی شیر مرطوب کنید و روی لایه شیری در دو ردیف بچینید.






    مواد لازم جهت کیسل انار :

    آب انار تازه : 750 میلی‌لیتر
    نشاسته گل : شش قاشق سوپ‌خوری
    پودر ژلاتین : یک و نیم قاشق سوپ‌خوری
    شکر : 200 گرم
    بیسکویت ساده شکلاتی : به میزان لازم
    آب سرد : یک سوم پیمانه
    طرز تهیه کیسل انار :

    * آب انار را به همراه شکر روی حرارت قرار دهید.
    * نشاسته را در کمی آب انار حل کرده از صافی عبور دهید و به مخلوط روی حرارت اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.
    * پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و با حرارت بخار آب حل کنید.
    * ژلاتین را به کیسل اضافه و خوب مخلوط کرده و صبر کنید تا خنک شود.
    * پس از این که خنک شد آن را روی بیسکویت‌ها بریزید و ظرف را در یخچال به مدت دو الی سه ساعت قرار دهید تا ببندد.
    * پس از بستن دسر آن را برش زده و سرو کنید.
    امضای ایشان
    بچه بودیم،
    دخترا عاشق عروسک بودن
    و پسرا عاشق مردهای قوی.
    بزرگ که شدیم، دخترا عاشق مردای قوی شدن و پسرا عاشق عروسکها!


  2. 3 کاربران زیر از saraha بابت این پست مفید تشکر کرده اند


  3. بالا | پست 2

    عنوان کاربر
    کاربر ویژه
    تاریخ عضویت
    Sep 2014
    شماره عضویت
    6691
    نوشته ها
    4,297
    تشکـر
    18,649
    تشکر شده 9,823 بار در 3,399 پست
    میزان امتیاز
    16

    پاسخ : آموزش کامل طرز تهیه کیسل لایه‌ ای انار و شیر خوشمزه

    ممنون جالب بود

  4. بالا | پست 3

    عنوان کاربر
    کاربر انجمن
    تاریخ عضویت
    Sep 2016
    شماره عضویت
    30949
    نوشته ها
    69
    تشکـر
    104
    تشکر شده 108 بار در 64 پست
    میزان امتیاز
    8

    پاسخ : آموزش کامل طرز تهیه کیسل لایه‌ ای انار و شیر خوشمزه

    نقل قول نوشته اصلی توسط reza1 نمایش پست ها
    ممنون جالب بود
    خواهش
    امضای ایشان
    بچه بودیم،
    دخترا عاشق عروسک بودن
    و پسرا عاشق مردهای قوی.
    بزرگ که شدیم، دخترا عاشق مردای قوی شدن و پسرا عاشق عروسکها!


  5. کاربران زیر از saraha بابت این پست مفید تشکر کرده اند


اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

موضوعات مشابه

  1. سادیسم و مازوخیسم از دیدگاه اریک فروم
    توسط آرمان اسليو در انجمن روانشناسی جنسی
    پاسخ: 2
    آخرين نوشته: 10-23-2015, 11:44 AM
  2. مقایسه عدالت با برابری
    توسط e.v در انجمن بحث آزاد
    پاسخ: 9
    آخرين نوشته: 04-04-2015, 02:04 AM
  3. هرگز فرزند خود را با دیگری مقایسه نکنید!
    توسط Artin در انجمن روانشناسی کودک و نوجوان
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 01-30-2014, 10:34 PM
  4. پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 12-25-2013, 11:02 PM
  5. کودکانی که منگولیسم به دنیا می آیند!
    توسط Artin در انجمن بیماریهای اعصاب و روان
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 12-17-2013, 12:32 AM

لیست کاربران دعوت شده به این موضوع

کلمات کلیدی این موضوع

© تمامی حقوق برای مشاورکو محفوظ بوده و هرگونه کپی برداري از محتوای انجمن پيگرد قانونی دارد